橋本健二の読書&音楽日記

日々の読書と音楽鑑賞の記録です。

山同敦子『至福の本格焼酎・極楽の泡盛』『愛と情熱の日本酒』

 近年の本格焼酎ブーム、日本酒ブームの立役者の一人、山同敦子さんの著書を二冊。

一冊目は、二〇〇二年に出版され、「村尾」「宝山」「佐藤」、そして黒木酒造の「百年の孤独」「山ねこ」をはじめとする一連の銘柄など、今日では広く知られている本格焼酎の数々をいち早く紹介した名著に、新たな取材を加えて編集された文庫本。ただの文庫化ではなく、蔵の七年後の姿をきちんと取材しているところがいい。

二冊目は、これまた近年になって評判を得た「喜久酔」「醸し人九平次」「王禄」「飛露喜」など新進の蔵元を丹念に取材し、蔵元の人となり、造りの個性を描ききった快著。著者自身、「この本を読んで日本酒にハマッタという人がけっこういるんです」というのもうなずける。

酒好きには絶対おすすめの二冊である。


愛と情熱の日本酒

愛と情熱の日本酒